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METRO  CHATELET

 

Lignes-effets-17

  Rue  du  PONT  NEUF ,

ce  RESTAURANT  fondé  en  1740 ,

est  resté  un  RESTAURANT  TRADITIONNEL  réputé .

SDC11080

 

  Sa  CUISINE  FRANCAISE  bien  du  TERROIR

vous  propose :

 

- Tête  de  VEAU  sauce  GRIBICHE

 

- Cochon  de  lait  rôti  grand  mère .

 

- pavé  de  RUMSTEACK  grillé  sauce  BEARNAISE

 

- MAGRET  de  CANARD  rôti  avec  poires  épicées 

et  caramélisées  au  vinaigre  de  framboise

 

- également  des  FRUITS  de  MER .

 

SDC11079

 

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Le  SAVIEZ  VOUS ?

 

L ' HUITRE  peut   être  cuite  à  la  VAPEUR .

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