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METRO  CHAMPS  ELYSEES  CLEMENCEAU

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En  BAS  de  l ' AVENUE  des  CHAMPS  ELYSEES ,

ce  PAVILLON

a  été  construit  en  1878

par  Albert  BALLU

à  l ' OCCASION

de  l ' EXPOSITION  UNIVERSELLE

du  début  du  XX eme  siècle .

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Décorations  de  NOEL  2011 ,

à  l ' entrée  du  PAVILLON  Elysée .

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GASTON  LENOTRE

est

un  célèbre  PATISSIER

qui  a  fondé  son  ENTREPRISE  en  1957.

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Depuis  1985 ,

Gaston  LENOTRE ,

créateur  de  HAUTE  GOURMANDISE , 

s ' est  installé

au  PAVILLON  Elysée .

  Il  y  a

un  RESTAURANT , une  LIBRAIRIE

et  une  ECOLE  de  CUISINE .

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Jolies  LUMIERES  rosées .

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VUES  du  PAVILLON  Elysée

au  JARDIN  des  AMBASSADEURS .

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Le  SAVIEZ  VOUS ?

 

Le  SUCCULENT  GATEAU  PARIS-BREST

a  été  créé  par  un  PATISSIER  FRANCILIEN

Louis  DURAND  en  1910.

 

Ce  GATEAU

est  en  forme  de  COURONNE

composé  d ' une  PATE  à  CHOUX

fourré  d ' une  CREME  MOUSSEUSE  au  praliné

garni  d ' amandes  effilées .

 

Le  créateur  de  la  course  cycliste  PARIS-BREST

Pierre  GIFFARD ,

a  demandé  à  ce  PATISSIER

de  créer  un  GATEAU  en  forme

de  ROUE  de  vélo ,

d ' où  est  né  le  FAMEUX  PARIS-BREST .

 

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