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  METRO  MADELEINE

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  Sur  la  PLACE  de  la  MADELEINE

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  coffret  de  thé  avec  sa  confiture .

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  Thé  blanc :

Ce  thé  est  non  oxydé .

Il  connait  la  TRANSFORMATION  la  PLUS  FAIBLE

par  rapport  à  la  FEUILLE  FRAICHE  du  THEIER .

La  DIFFERENCE  avec le  thé  vert

consiste  en  l ' ABSENCE  de  FLETRISSAGE ,

de  TORREFACTION

et  de  ROULAGE .

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  coffret  de  chocolats  au  thé : délicieux .

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LE  SAVIEZ  VOUS ?

 

MARCUS  GAVIUS  APICIUS

était

un  GASTRONOME  ROMAIN

en  30  avant  JC .

 

Il  était  le  CUISINIER  OFFICIEL  de  l ' EMPEREUR  TIBERE .

 

Les  SPECIALITES  CULINAIRES  d ' APICIUS :

 

- OURSINS  aux  épices

- tétines  de  TRUIES  farcies

- SANGLIER  rôti  farci  aux  GRIVES

- AUTRUCHE  bouillie  sauce  douce

- tête  de  PERROQUET  parfumé

- fricassée  de  ROSES .

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