7 Février 2012
METRO HAVRE CAUMARTIN
Dans l ' ENCEINTE du PRINTEMPS HAUSSMANN ,
le CHEF PATISSIER EMMANUEL RYON
( Champion du MONDE de PATISSERIE
et
MEILLEUR OUVRIER de FRANCE )
vous propose ses pâtisseries
dans un DECOR d ' INSPIRATION
du 18eme siècle
évoquant la RUSSIE des TSARS .
LE SAVIEZ VOUS ?
Dans ce café POUCHKINE ,
vous pouvez déguster
- un MEDOVICK :
GATEAU traditionnel RUSSE
au MIEL,CONFITURE de LAIT
et crème fraiche parfumée .
- un PARIS MOSCOU : PARIS BREST
avec un COEUR en gelée de KVASA
une BOISSON RUSSE
fermentée à base de PAIN NOIR .
Enfin , le CHOCOLAT CHAUD
est servi dans
une CHOCOLATIERE en ARGENT d ' époque
et accompagné
d ' un JUS de BAIES ROUGES .